La Contraloría General ha emitido una alerta respecto a la situación de abandono de cuatro laboratorios especializados de la Facultad de Ingeniería de Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo (UNASAM), los cuales permanecen inoperativos desde hace 17 años debido a la falta de liquidación y transferencia al área usuaria.
Estos laboratorios, ejecutados entre agosto de 2004 y octubre de 2006 bajo la modalidad de administración directa, contaron con una inversión superior a los S/ 5.8 millones. A pesar de haber sido recepcionados, nunca fueron liquidados ni entregados a la Facultad correspondiente, encontrándose en la actualidad en un estado de deterioro y sin utilización.
El proyecto abarcó la construcción y equipamiento de laboratorios especializados en Leche y derivados lácteos, Frutas y Hortalizas, Carne y derivados cárnicos, así como Cereales y Panificación. No obstante, la falta de capacitación al personal impidió que los laboratorios funcionaran para el propósito previsto, dejando el equipamiento sin uso.
Según el Informe de Orientación de Oficio N° 040-2023-OCI/0213-SOO, emitido por el Órgano de Control Institucional (OCI) de la UNASAM en 2017, se advirtió sobre el abandono y deterioro de los equipos, así como la pérdida de maquinarias y la falta de investigación para determinar responsabilidades. No obstante, no se tomaron acciones en respuesta a dichas advertencias.
En 2022, el OCI remitió nuevamente el informe a la entidad con el objetivo de adoptar acciones correctivas. La universidad decidió entonces contratar a un consultor para la liquidación del proyecto de inversión. A pesar de este esfuerzo, hasta la fecha la liquidación financiera sigue en evaluación, impidiendo la puesta en servicio de los laboratorios.
La Contraloría ha comunicado el informe al titular de la entidad, instándolo a adoptar medidas preventivas y correctivas para asegurar la continuidad del proceso y la prestación de servicios educativos y formativos de calidad.
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