En una acción conjunta liderada por la Subgerencia de Sanidad y Salubridad de la Municipalidad de Huaraz, en colaboración con la Dirección de Salud Ambiental (Área de Higiene Alimentaria), la Fiscalía de Prevención del Delito, el Subprefecto Provincial de Huaraz, el personal de Fiscalización de la comuna y la Policía Nacional, se llevó a cabo un operativo multisectorial en establecimientos de golosinas de la ciudad.
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Durante la inspección, el equipo se dirigió a una tienda de golosinas ubicada en la Av. 27 de noviembre, donde se identificaron algunas irregularidades. En primer lugar, se constató que dicho establecimiento se encontraba en proceso de regularización de sus documentos. Además, se descubrieron productos vencidos, lo que llevó a la decisión de proceder con el decomiso de dichos productos.
Después de la intervención, se redactó un acta de inspección que detalló las deficiencias observadas, y se notificó al responsable del establecimiento sobre la infracción cometida. Como medida complementaria, se procedió a la ejecución del decomiso de los productos vencidos.
Este operativo multisectorial es parte de los esfuerzos de las autoridades locales por garantizar la seguridad y la salubridad de los productos alimenticios ofrecidos en la ciudad, así como el cumplimiento de las normativas vigentes por parte de los establecimientos comerciales.
Las autoridades competentes seguirán trabajando en la promoción de la adecuada higiene alimentaria y la fiscalización de los negocios para asegurar que los consumidores reciban productos en óptimas condiciones.
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