La Dirección Subregional de Producción (Disurepro) se une a la celebración del 31 aniversario de la Municipalidad Distrital de Independencia al participar activamente en la feria gastronómica que se llevará a cabo los días 4 y 5 de noviembre. El evento, que comenzará a las 09:00 a.m. frente al municipio, contará con la presentación de truchas frescas procedentes de la piscicultura de Huaraz por parte de Disurepro. Durante la feria, se ofrecerán diversos platos elaborados con este pescado, como ceviche, chilcano, sudado y otras opciones que resaltan la calidad y frescura de los productos.
Además de destacar la participación de Disurepro, es importante mencionar que la feria también contará con la presencia de emprendedores de la Bioferia de Independencia, así como usuarios del Centro Integral del Adulto Mayor (CIAM) y la Oficina Municipal de Atención a las Personas con Discapacidad (OMAPED). Este evento se presenta como una oportunidad única para disfrutar de una variada oferta culinaria y brindar apoyo a diferentes segmentos de la comunidad, todo dentro de un ambiente festivo de celebración.
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